Terre Nere Etna Rosso

01

Cómo sabe de verdad (la cata)

Fruta madura y especias dulces. En boca es fresco, fino, equilibrado y muy elegante: un tinto de volcán con más finura que peso.

02

Cuándo descorcharlo

• Viajar sin salir de casa

  Un tinto de volcán siciliano en tu mesa.

• Cena de pasta entre amigos

  Fresco y fino, acompaña sin cansar.

• Para quien busca algo distinto

  Nerello Mascalese: una uva que sorprende.

03

Con qué disfrutarlo

• Pasta alla Norma

  Berenjena y tomate siciliano con su vino.

• Atún rojo a la plancha

  Tinto fresco para un pescado de carne.

• Burrata con tomate asado

  La bodega propone quesos frescos.

• Pizza de salchicha e hinojo

  Fruta y especia con un clásico italiano.

04

Servicio sin complicaciones

Temperatura

18 °C

Airear o decantar

Ábrelo 30 minutos antes o pásalo a una jarra si es joven y potente.

Copa

Copa amplia, tipo Burdeos.